Giardiniera in agrodolce

La giardiniera in agrodolce della linea Indispensabile è un mix di verdure biologiche colte nei nostri campi. Le verdure al suo interno sono prodotti di eccellenza, lavorati in modo artigianale e fanno parte del presidio slow food, come la papaccella napoletana.

La giardiniera è un prodotto bio senza coloranti, conservanti e prodotti chimici di sintesi.

Giardiniera 100% biologica

Questa giardiniera è preparata con ingredienti biologici;
Contiene verdure fresche e saporite, come cavolfiori bio, cavolo torzella riccia bio, finocchi bio, papaccella napoletana bio, carote bio, sedano bio, porri bio, broccoli bio, olio evo italiano bio, aceto di vino bianco bio, sale marino integrale bio, pepe nero in grani, alloro.

Questo delizioso mix di verdure in agrodolce è perfetto come snack, come contorno o condimento.
La nostra giardiniera non può mancare nella preparazione della tua insalata di rinforzo, perfetta sulla tua tavola la sera della Vigilia di Natale.
Abbiamo utilizzato solo ingredienti freschi e naturali per assicurarti il meglio in termini di sapore e qualità.

Ti innamorerai del suo sapore unico e ti verrà voglia di assaggiarne ancora. Inoltre, è un'ottima idea regalo: saranno tutti entusiasti di questo mix di verdure in agrodolce!

Giardiniera in agrodolce e insalata di rinforzo

L’Insalata di rinforzo è un contorno buono e saporito, tipico della tradizione natalizia partenopea.

Non è altro che un’insalata di cavolfiore bollito; condita con olive verdi e nere, cetriolini, giardinera, cipolline, acciughe sotto sale, sottaceto, capperi e le immancabili “papaccelle napoletane”;  ovvero i peperoni campani piccoli e tondi dal sapore dolciastro!

Un’Insalata di Natale colorata e saporita che non può mancare sulla tavola della Vigilia!
Con la sua ricchezza, questa golosa caponata napoletana, viene a rafforzare i piatti a base di pesce, considerati “di magra”!
E come tradizione comanda, di giorno in giorno, viene “rinforzata” di tutto quello che viene consumato fino alla Vigilia di Capodanno! Per questo assume il nome di Insalata di “Rinforzo” !
Più passano i giorni, più diventa buona, perché tutti i profumi e sapori si amalgamano insieme!

Fonte: Tavola arte gusto

Perché la giardiniera si chiama così?

La giardiniera in agrodolce viene chiamata in questo modo perché i colori allegri e vivaci delle verdure che ricordano un giardino fiorito in primavera.